Parma: si è inaugurata ieri Cibus Tec 2009, la rassegna internazionale della meccanica alimentare
Ott 27th, 2009 | Di Altri | Categoria: Fiere
“Cibus Tec 2009 - Food Processing & Packaging Exhibition” la fiera internazionale della meccanica alimentare da 70 anni è la tradizionale occasione di incontro tra le aziende della filiera agro-alimentare con il mondo della ricerca e della tecnologia applicate al food.
E’ stata inaugurata ieri alla Fiera di Parma alla presenza di Franco Boni, Presidente Fiere di Parma; Giandomenico Auricchio, Presidente di Federalimentare; Pietro Vignali, Sindaco di Parma; Vincenzo Bernazzoli, Presidente della Provincia di Parma; Gioacchino Bonsignore, curatore della rubrica “Gusto” del TG5; Duccio Campagnoli, Assessore alle Attività Produttive della Regione Emilia Romagna; Umberto Vattani, Presidente ICE; Ahmet Arslan, Direttore generale per la Protezione e il Controllo degli Affari Alimentari del Ministero dell’Agricoltura della Turchia (Paese Focus di Cibus 2009).
Particolarmente rilevante, tra i convegni previsti per la giornata inaugurale, “Il Trend del Packaging nella GDO” dedicato alle nuove tendenze del packaging nella grande distribuzione.
L’incontro in programma per le ore 10.00, presso la Sala dei 300, è stato moderato da Luigi Rubinelli, Direttore di Mark Up, con gli interventi di Antonio Cellie, Amministratore Delegato di Fiere di Parma; Sergio Guastella, Direttore Supply Chain Integration di Tetra Pak Italia; Claudio Mazzini, Direttore Qualità Coop Italia; Giovanni Panzeri, Marketing Manager Marca Commerciale di Conad; Chiara Pomati, Direttore Creativo Future Brand; Paolo Glerean, Consorzio C.A.R.P.I.; Antonella Candiotto, Marketing Manager Galdi; Pierluigi Vietti, Sales & Marketing Director Goglio; Enrico Marchetti, Politiche industriali e di Filiera di Federalimentare.
Nel pomeriggio “Tecnologia alimentare, quale futuro? Import/Export, Internazionalizzazione o… entrambe?” ha posto l’accento sulle problematiche connesse alla circolazione delle tecnologie alimentari e sarà moderato dal giornalista economista de Il Sole 24 Ore Marco Alfieri.
Tra i relatori, Antonio Cellie, Amministratore Delegato Fiere di Parma; Massimo D’Aiuto, Amministratore Delegato Simest SpA; Daniele Pezzoni, Presidente Unione Parmense Industriali; Carlo Piana, Direttore Corporate Cariparma. A seguire una tavola rotonda a cui parteciperanno Raoul Ascari, COO Sace; Roberto Catelli, Amministratore Delegato Rossi&Catelli; Paolo Provera, Presidente International Forfaiting Association; Renato Bacchini, Responsabile Finanziario GEA Procomac SpA.
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