Sui social è cibo-mania. Alzi la mano chi tra di voi pubblica almeno una foto di cibo alla settimana. Scattiamo, sistemiamo luminosità, contrasto, atmosfera e nitidezza. Rendiamo uniche e a prova di effetto “wow” le foto dei nostri piatti preferiti. Amiamo condividere il cibo. Ma non tanto in senso fisico, quello lo facciamo solo in [...]

I produttori e i distributori italiani investono notevoli quantità di tempo e denaro nell’esecuzione delle promozioni, che nel largo consumo sembrano essere sempre più pressanti e ininterrotte nel tentativo di attrarre costantemente i consumatori e accrescere i volumi sviluppati e quindi anche i profitti. Tuttavia, raramente le parti ottengono un ritorno sull’investimento soddisfacente.
Ogni anno, in [...]

L’antiquario del lusso accessibile, mercante di sogni
Intervista a Danilo Arlenghi
di Marisa de Moliner
Nato a Milano, e milanese d’origine, ma internazionale per vocazione, viaggia in tutto il mondo alla ricerca di oggetti d’antiquariato di valore. Unici, rari, eclatanti ed affascinanti in grado di emozionarlo, proprio come accadeva da bambino quando rimaneva attratto e coinvolto dalle antichità. [...]